Apple Maple Sour

Apple Maple Sour

APPLE MAPLE SOUR

  • 4 cl Laird's Applejack
  • 3 cl čerstvé citronové šťávy
  • 2 cl javorového sirupu
  • 1 cl bílku

OZDOBA: zástřik citronovou kůrou, koktejlová třešeň nebo jablečná křížala
LED: kostky
MÍCHACÍ MÉDIUM: šejkr
SKLENIČKA: Old Fashioned glass

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny odměřte do šejkru na kostky ledu.
  2. Důkladně protřepejte.
  3. Přes barové sítko přelijte obsah šejkru do sklenky.
  4. Drink ozdobte a servírujte.

TIP BARMANA

Vaječný bílek můžete použít buď čerstvý či pasterovaný. Při použití bílku je třeba opravdu důkladné protřepání, aby byla konzistence drinku krásně krémová.

POZNÁMKA

Klasický koktejl s příjemně kyselou chutí a jemnou texturou, o kterou se postará napěněný bílek.