Letní drinky

Letní drinky, koktejly, míchané nápoje

Lidstvo konzumuje míchané nápoje téměř stejně dlouho jako alkohol samotný. Prapředky koktejlů bychom mohli hledat už u starověkých Řeků, kteří si dochucovali své víno různým kořením a ovocem. Velký rozvoj barového řemesla a mixologie ovšem nastal na přelomu 18. a 19. století. Od té doby jsou koktejly stále populárnějšími a těší se všeobecné oblibě. Jejich příprava je na jednu stranu v barovém prostředí čím dál sofistikovanější a na druhou čím dál jednodušší pro domácí použití. Pro vás jsme připravili koktejly právě z druhé zmíněné kategorie. Jde o receptury chuťově vyladěné k dokonalosti, ovšem tak jednoduché na přípravu, že je zvládne skutečně každý.

Apple Jack Collins

Apple Jack Collins

Collins patří mezi osvěžující letní drinky. Většinou jeho základ tvoří gin, stejně skvělý je ale také s applejackem.

Více informací

Bacoo Swizzle

Bacoo Swizzle

Rumový koktejl swizzle je často označován za národní nápoj Bermudských ostrovů. Připravit si ho ale můžete kdekoli na světě.

Více informací

Bobby's Gin & Tonic

Bobby's Gin & Tonic

V jednoduchosti je krása, což platí i v tomto případě. Klasika v podobě koktejlu Gin & Tonic vás vzpruží v kteroukoli denní dobu.

Více informací

Duppy Daiquiri

Duppy Daiquiri

Povedená verze legendárního kubánského koktejlu. Červený vermut a Duppy Share rum dodají drinku plnější a osobitější charakter.

Více informací

Don Fashioned

Don Fashioned

Podle původní receptury je bází koktejlu Old Fashioned bourbon. Připravit se však dá v podstatě ze všech stařených destilátů.

Více informací

Gin Fizz

Gin Fizz

Fizz v angličtině znamená perlivý a takový je i tento nápoj. Kombinace ginu, cukru, citrusu a vysoce perlivé vody je ideálním letním osvěžením.

Více informací

Gimlet

Gimlet

Anglické slovo gimlet v překladu znamená nebozez. Zřejmě pro jeho typicky říznou a silnou chuť.

Více informací

Jose Louis Negroni

Jose Louis Negroni

Původní receptura Negroni vznikla v roce 1919. Jde o kombinaci ginu, červeného vermutu a Campari. Stejně dobře ale funguje i s rumem.

Více informací

Jamaican Mojito

Jamaican Mojito

Mojito vzniklo na Kubě a největší popularitu získalo díky havanskému baru La Bodeguita del Medio. Vyzkoušejte jeho jamajskou verzi.

Více informací

Jamaican Mule

Jamaican Mule

Variace na Moscow Mule, v níž vodku střídá spiced rum. Tento je dochucený kolový oříškem, zázvorem a ananasem, díky čemuž drink získává lehce exotickou chuť.

Více informací

Margarita

Margarita

Margaritu lze servírovat v mnoha podobách – na ledu i v ovocných variantách. Anebo v klasické verzi.

Více informací

Old Cuban

Old Cuban

Koktejl Old Cuban vymyslela v roce 2004 barmanka Audrey Saunders ve svém Pegu Club baru v NY jako twist na Mojito.

Více informací

Paloma

Paloma

Oblíbený long drink vznikl údajně již v 50. letech minulého století v baru la Capilla přímo ve městě Tequila.

Více informací

Spicepirinha

Spicepirinha

Původní receptura, ze které tato variace vychází, se jmenuje Caipiriñha a připravuje se z brazilské pálenky cachaça.

Více informací

TJ Daiquiri

TJ Daiquiri

Falernum je původní karibský likér, který se vyrábí macerací citrusových kůr, skořice, zázvoru, mandlí a dalšího koření v silném rumu a cukru.

Více informací