Long drinky
Namíchejte si long drink!
Lidstvo konzumuje míchané nápoje téměř stejně dlouho jako alkohol samotný. Prapředky koktejlů bychom mohli hledat už u starověkých Řeků, kteří si dochucovali své víno různým kořením a ovocem. Velký rozvoj barového řemesla a mixologie ovšem nastal na přelomu 18. a 19. století. Od té doby jsou koktejly stále populárnějšími a těší se všeobecné oblibě. Jejich příprava je na jednu stranu v barovém prostředí čím dál sofistikovanější a na druhou čím dál jednodušší pro domácí použití. Pro vás jsme připravili koktejly právě z druhé zmíněné kategorie. Jde o receptury chuťově vyladěné k dokonalosti, ovšem tak jednoduché na přípravu, že je zvládne skutečně každý.
Apple Jack Collins
Collins patří mezi osvěžující letní drinky. Většinou jeho základ tvoří gin, stejně skvělý je ale také s applejackem.
Ambon Collins
Variace na koktejl Tom Collins, která zaujme svou jednoduchostí a osvěžující chutí.
Bobby's Jenever & Indian Tonic
Gin & Tonic obsahuje pouhé dvě složky, ale stovky kombinací. Vyzkoušejte tuto na bázi jeneveru, předchůdce ginu.
Bobby's Gin & Tonic
V jednoduchosti je krása, což platí i v tomto případě. Klasika v podobě koktejlu Gin & Tonic vás vzpruží v kteroukoli denní dobu.
Bitter Spritz
Osvěžující a elegantní spritz, který vyniká hořkostí Dolin Bitteru. Perfektní aperitiv do teplých dnů, když nemáte chuť na sladký drink. Bitter Spritz je lehký, svěží a dokonale pitelný.
Banana Cream Iced Coffee
Ochutnejte tuto vylepšenou ledovou kávu. V kombinaci se smetanou a banánovou chutí tvoří neodolatelný nápoj.
Chamberyzzette & Tonic
Ovocný twist na klasický G&T, ve kterém se potkává lehce nasládlý jahodový likér s příjemnou hořkostí toniku. Ideální volba pro ty, kdo hledají něco jemnějšího než gin. Osvěžující, neotřelý a dokonale vyvážený drink.
Cancun Punch
Punče představují širokou rodinu nápojů, které většinou obsahují ovoce nebo ovocnou šťávu.
Chinola Gin & Tonic
Gin & Tonic s ovocným nádechem a tóny mučenky, červeného pomeranče a bezinky. To pravé letní osvěžení.
Cero2 Pure & Blood Orange and Elderflower Tonic
Gin & Tonic obsahuje pouhé dvě složky, ale stovky kombinací. Vyzkoušejte tuto s tonikem s příchutí červeného pomeranče a bezinky.
Cero2 Pure & Indian Tonic
Gin & Tonic obsahuje pouhé dvě složky, ale stovky kombinací. Vyzkoušejte tuto na ginu Cero2, jehož základem je třtinový cukr.
Cristaliño
Vítězný koktejl Veroniky Vybíralíkové z pražského L'Fleur Baru, s nímž se zúčastnila prvního ročníku soutěže Cesta za agáve.
Christmas Fizz
Šumivé víno místo sody pozvedne klasický Gin Fizz na sváteční záležitost. Brusinkový džus pak přidá chuť Vánoc.
Cero2 Chinola & Grapefruit and Rosemary Tonic
Gin & Tonic obsahuje pouhé dvě složky, ale stovky kombinací. Vyzkoušejte tuto s tonikem s příchutí grapefruitu a rozmarýnu.
Duppy Share & Coke
Rum, kola a limetka. Nic víc není potřeba říkat. Oblíbený svěží long drink ve stylu Cuba Libre.
Duppy Share Spiced Roasted Highball
Neodolatelná kombinace rumu z Jamajky a Barbadosu a limonády s příchutí opečeného ananasu. Perfektní na grilování i kdykoli jindy.
Double Apple Sling
Osvěžující long drink plný jablečné chuti a vůně skořice, který tak připomíná štrúdl od babičky.
Easy Spiced Apple
Jednoduchost má tento koktejl přímo v názvu a přesně taková je i jeho příprava. Ideální drink na silvestrovské veselí.
Fraga Spritz
Lehký letní spritz s jemnou chutí jahod. Kombinace likéru s šumivým vínem a sodou dělá z tohoto drinku ideální odpolední či podvečerní osvěžení na terase nebo zahrádce.
From Seed to Palate
Soutěžní koktejl Caroly Urru z pražského Savage Baru, s nímž se zúčastnila prvního ročníku soutěže Cesta za agáve.
French Negroni
Klasické Negroni v elegantním kabátě – s jemnou hořkostí Dolin Bitter a komplexními tóny vermutu z Chambéry. Ideální aperitiv pro chvíle, kdy si chcete dopřát něco výraznějšího.
Gin Fizz
Fizz v angličtině znamená perlivý a takový je i tento nápoj. Kombinace ginu, cukru, citrusu a vysoce perlivé vody je ideálním letním osvěžením.
Génépy & Tonic
Aromatický drink s alpským charakterem, kde se bylinná hořkost Génépy snoubí se svěžestí toniku. Perfektní volba pro milovníky netradičních aperitivů s horskou duší. Osvěžující, přímočarý a nezaměnitelný.
Gin Hass
Koktejl s dokonale vyváženou sladko-kyselou chutí. Harmonický balanc tvoří sladký mangový sirup spolu s citronovou limonádou.
Ginger & Spice
Osvěžující rumový long drink s charakteristickou zázvorovou chutí a jemným dotekem manga.
Ginger Dup
Jednoduchý koktejl s intenzivní chutí rumu a zázvoru a sladkým dotekem likéru Falernum.
Hot Bobby's
Vyzkoušejte tento ginový grog a uvidíte, že si na vás zima nepřijde.
Hot Rum Punch
Bez svařáku, grogu nebo horkého punče by nebyla zima tou pravou zimou. Rumový punč s nádechem jablek a skořice vás zahřeje až u srdce.
Halloween Tiki Head
Hrnek ve tvaru hlavy a pořádná dávka rumu zaručí nezapomenutelný Halloween.
Heimat Gin & White Peach and Jasmin Soda
Gin & Tonic obsahuje pouhé dvě složky, ale stovky kombinací. Vyzkoušejte tuto s limonádou s příchutí broskví a jasmínu.
Heimat Gin & Indian Tonic
Gin & Tonic obsahuje pouhé dvě složky, ale stovky kombinací. Nakonec se ale nic nevyrovná naprosté klasice.
Jamaican Mojito
Mojito vzniklo na Kubě a největší popularitu získalo díky havanskému baru La Bodeguita del Medio. Vyzkoušejte jeho jamajskou verzi.
Jamaican Mule
Variace na Moscow Mule, v níž vodku střídá spiced rum. Tento je dochucený kolový oříškem, zázvorem a ananasem, díky čemuž drink získává lehce exotickou chuť.
La Pinta Mexicana
Soutěžní koktejl Mateje Kochana z pražského Monk Baru, s nímž se zúčastnil prvního ročníku soutěže Cesta za agáve.
La P'Aroma
Soutěžní koktejl Martina Kůly z pražského baru Black Angel's, s nímž se zúčastnil prvního ročníku soutěže Cesta za agáve.
Lemon Gin Sling
Gin Sling patří mezi klasické koktejly, velmi populární byl již koncem 19. století. Vyzkoušejte tuto moderní verzi.
Lemon Grass & Basil Collins
Collins je ideálním koktejlem do horkého léta. Jednoduchá kombinace ginu, cukru, citrusu a sody je s námi už 150 let.
MUYU Vetiver Highball
Likér s fascinujícím aroma a bylinnou, dřevitou chutí je perfektní jako highball v kombinaci s grapefruitovou sodou.
MUYU Jasmine Highball
Spojení aromatického jasmínu a suchého šampaňského dělá z tohoto drinku výjimečnou záležitost.
MUYU Chinotto Highball
Likér plný citrusů se s chutí toniku perfektně doplňuje. Dokonalý letní ABV koktejl.
Maracuja Magnífico
Caipiriñha není jediným drinkem s cachaçou. Tento krásně aromatický koktejl budiž důkazem.
Nespresso Highball
Nízkoalkoholický koktejl plný chutí a s neodolatelnou vůní kávy Nespresso Colombia.
Piña Colada
Nejpravděpodobnější verze uvádí, že koktejl Piña Colada vznikl v portorickém hotelu The Caribe Hilton v roce 1954.
Paloma
Oblíbený long drink vznikl údajně již v 50. letech minulého století v baru la Capilla přímo ve městě Tequila.
Pinky Bobby's
Osvěžující long drink s vášnivě ovocnou chutí a jemnými tóny bylinek.
Pinang Raci Mule
Kombinace ginu plného indonéského koření se zázvorovým pivem, které podtrhne exotickou chuť destilátu.
Pomada
Pomada je tradiční long drink ostrova Menorca, odkud pochází Xoriguer Gin.
Roasted
Soutěžní koktejl Jakuba Janouta z pražského podniku Špejle, s nímž se zúčastnil prvního ročníku soutěže Cesta za agáve.
Rum & Ginger
Punče představují širokou rodinu nápojů, které většinou obsahují ovoce nebo ovocnou šťávu.
Reindeer Fuel
Příjemně nasládlý koktejl perfektně doplní talíř s vánočním cukrovím. Aroma hřebíčku a skořice pak navodí pravou sváteční atmosféru.
Spiced Duppy Apple
Jablko, kokos, skořice. Nejoblíbenější zimní chutě v jedné sklence.
Spring Break
Netradiční variace na koktejl Gin & Tonic. V tomto případě obohacená o mandarinkový sirup, který drinku dodá příjemný ovocný nádech.
Sir Edmond G&T – Pomeranč & skořice
Gin & Tonic obsahuje pouhé dvě složky, ale stovky kombinací. Vyzkoušejte tuto na základě ginu infuzovaného bourbonskou vanilkou.
Sir Edmond G&T – Jahoda & máta
Gin & Tonic obsahuje pouhé dvě složky, ale stovky kombinací. Vyzkoušejte tuto na základě ginu infuzovaného bourbonskou vanilkou.
Sir Edmond G&T – Citronová kůra & zázvor
Gin & Tonic obsahuje pouhé dvě složky, ale stovky kombinací. Vyzkoušejte tuto na základě ginu infuzovaného bourbonskou vanilkou.
Sir Edmond G&T – Grapefruit
Vyzkoušejte tento G&T – základ tvoří gin infuzovaný pravou bourbonskou vanilkou, prémiový tonik a grapefruitová kůra.
Sir Edmond G&T – Tymián
Gin & Tonic obsahuje pouhé dvě složky, ale stovky kombinací. Vyzkoušejte tuto na základě ginu infuzovaného bourbonskou vanilkou.
Two Duppies Punch
Tradiční rumový punč plný ovocných chutí a s jasným rumovým charakterem.
Tomato & Smoke
Soutěžní koktejl Jana Vu z ostravského baru Pontis, s nímž se zúčastnil prvního ročníku soutěže Cesta za agáve.
True Paloma
Soutěžní koktejl Pavla Sochora z pražského baru Alma, s nímž se zúčastnil prvního ročníku soutěže Cesta za agáve.
The Rebel Mule
Této variaci na Moscow Mule dodá překvapivý twist gin infuzovaný bourbonskou vanilkou.
Xoriguer Gin & Pomelo and Pink Pepper Tonic
Gin & Tonic obsahuje pouhé dvě složky, ale stovky kombinací. Vyzkoušejte tuto s tonikem s příchutí pomela a pepře.