Gunroom Navy Rum

Od počátku zámořských plaveb patří rum a námořnictvo k sobě. Nyní máte možnost ochutnat jeden z prémiových rumů námořního stylu, a přitom zůstat nohama bezpečně na zemi. Gunroom Navy Rum v sobě ukrývá několik vyzrálých i nevyzrálých rumů s různým původem, přičemž základem je demerara rum z Guyany. Silný námořnický rum ve své chuti nezapře tóny koření, karamelu a banánů.

Kdysi lodě vyplouvaly vstříc neznámým břehům a novým kontinentům. Na palubě žádné z nich přitom nesměla chybět zásoba sudů s alkoholem. Nejprve se takto na moře dostávala hlavně brandy, ale když se hlavním cílem plaveb stal Karibik a americký kontinent, rum se rychle dostal do popředí zájmu všech námořníků. Od té doby je úzce spojený s námořními tradicemi a zvyky. Britské královské námořnictvo rozdávalo námořníkům příděly rumu (tzv. „tot“) od 17. století až do 31. července 1970, kdy byl tento zvyk zrušen. Navy rum se hrdě hlásí k historii této vazby mezi rumem a námořnictvem.

Barbados, Jamajka, Guyana a Trinidad. Ze všech těchto míst pochází rumy, které tvoří blend Gunroom Navy Rumu. A nejen to – jedno z míst původu zůstává nezasvěceným utajeno. Ve výsledném blendu najdete rumy zrající 3-5 let v sudech po bourbonu (Trinidad – Angostura), pětileté rumy kombinující kontinuální a kotlíkovou destilaci (Barbados – Foursquare Distillery), čistý pot still rum (Jamajka – Worthy Park) a nakonec nevyzrálý pot still destilovaný na zařízení z 18. století (Guyana – Port Mourant).

Stejně jako všechny rumy námořního stylu je Gunroom Navy Rum směsí několika rumů různého původu. Tyto rumy jsou odlišného stáří, některé dokonce ještě nevyzrálé, a většinu z nich tvoří těžké rumy destilované v tradičních měděných kotlích (copper still). Základ Gunroom Navy Rumu tvoří demerara rum z Guyany. Tento specifický rum se destiluje na historickém zařízení z 18. století, které kdysi používalo královské námořnictvo. Díky tomu vás výsledná směs potěší velmi silným charakterem. Rum si nejlépe vychutnáte v koktejlech i čistý na ledu. Také dobře ladí s doutníky.

www.gunroomspirits.com