Piña Colada, autentická chuť léta

7.7.2026

Piña Colada, autentická chuť léta

Piña Colada je drink, který voní a chutná po létu. Málokterá receptura dokáže tak rychle navodit pocit slunného dne stráveného na pláži. Ananas, kokos a rum je zkrátka skvělá, desítkami let prověřená kombinace. Důkazem její neutuchající popularity je, že se stále drží v žebříčku 50 nejprodávanějších koktejlů světa. V červenci si připomínáme mezinárodní den tohoto osvěžujícího koktejlu. Pojďme ho oslavit nejen originální Piña Coladou, ale také jejími variacemi, které si zamilujete!

Frozen nebo Skinny Piña Colada

Nejjednodušší cestou, jak Piña Coladu oživit, je přidat pořádnou porci ledu a namixovat si frozen variantu. Obzvlášť v extrémním horku rozhodně přijde vhod. Pokud chcete ušetřit kalorie, možná vás naláká spíše Skinny Piña Colada. Zkuste kokosový krém nahradit kokosovou vodou a během chvilky si připravíte odlehčenější variantu oblíbeného drinku.

Ovocné twisty

Dalším oblíbeným způsobem, jak si připravit Piña Coladu v netradiční variantě, je sáhnout po různých druzích ovoce.

Koktejl Mango Colada připravíte jednoduše – stačí nahradit ananasaovou šťávu tou mangovou (případně ananas kousky manga). Sladké chutě k Piña Coladě patří, proto se nebojte přidat do mixéru také půlku zralého banánu. Banana Colada má skvělou krémovou a plnou texturu. Pokud naopak toužíte svěžejší variantě oblíbené klasiky, přidejte do receptury 15 ml bylinného likéru a připravte si Piña Verde. Bylinky drink příjemně ovoní a dodají chuti příjemnou svěžest.

Výrazné chutě Piña Coladě sluší

Káva je skvělým příkladem toho, že se nemusíte bát experimentovat i s výraznými chutěmi. Coffee Coladu si připravíte přimícháním kávového likéru nebo vychladlého espressa, záleží na vašich preferencích. Pokud obecně vyhledáváte komplexnější chutě, vyzkoušejte verzi s kořeněným rumem. Milovníci oříšků pak můžou přidat Amaretto a připravit si Almond Piña Coladu.

Na plnost chutí myslete i při párování s jídlem. K Piña Coladě se nejlépe hodí pikantně ochucené pokrmy, ať už se jedná o kuře, krevety, nebo ryby. Stejně dobře si pochutnáte také na grilovaném masu či zelenině. Dobrý nápad je i pokrm, který stejně jako drink obsahuje kokos – kombinace thajského kari s Piña Coladou vás příjemně překvapí.

Piña Colada jako dezert

V letošním roce jsme se spojili s Romanem Janečkem z Věnečky Janeček a společně vytvořili příchuť Piña Colada. Aby byla chuť věnečku autentická, využili jsme suroviny z portfolia Fenix Drinks: rum Don Q Gold a kokosový krém Coco López Real Cream of Coconut.

Srdcem věnečku se tak stal jemný kokosový krém Coco López, který vzniká spojením sušeného a rozemletého jádra kokosového ořechu s třtinovým cukrem. Exotickou sladkost kokosového krému vyvažuje šťáva z ananasu. Receptura by nebyla kompletní bez portorikánského rumu Don Q Gold z rodinné palírny Serrallés. Ten do krému věnečku vnáší ušlechtilý charakter a hloubku, která se na patře rozvíjí s každým dalším soustem.

Pokud jsme vás nalákali, zamiřte do cukrářského boutique Věnečky Janeček na pražské adrese Pštrossova 23, kousek za Národním divadlem. 

Pravá, autentická

Dáváte před rozmanitými verzemi přednost originálu? Namíchat si pravou, autentickou Piña Coladu není nic složitého. Základem jsou kvalitní suroviny, díky kterým si nádech exotiky snadno připravíte. V portfoliu Fenix Drinks navíc najdete rumy Don Q a kokosový krém Coco López Real Cream of Coconut – dvě ingredience, které jsou součástí receptury od jejího vzniku. Díky bohaté, sladké a krémové chuti čerstvých karibských kokosů budete mít pocit, jako byste si vychutnávali drink přímo na pláži nebo u bazénu portorického hotelu.

Receptura Piña Colada
5 cl Don Q Gold
3 cl Coco López Real Cream of Coconut
10 cl ananasového džusu
2 plátky čerstvého ananasu

Všechny suroviny odměřte do mixéru. Mixujte na nejvyšší rychlost, dokud nebude směs úplně hladká. Přelijte do sklenky na kostky ledu. Drink ozdobte výsečí ananasu a koktejlovou třešní a servírujte.

 

Zdroj fotografií: Unsplash, archiv výrobce

Autor: Soňa Hanušová & Anna Randárová