Bar Education Symposium

včera

Bar Education Symposium

V pondělí 18. srpna 2025 se pražský Karlín stane centrem evropské barové scény. Uskuteční se zde první ročník Bar Education Symposium, za nímž stojí přední čeští barmani Víťa Cirok a Jan Šebek. A Fenix Drinks bude u toho – mezi partnery této nové akce totiž nechybí ani MUYU, značka likérů s výrazným botanickým charakterem, kterou Fenix Drinks exkluzivně zastupuje na českém trhu.

Díky tomu program Bar Education Symposia přivítá i Monicu Berg, jednu z nejvlivnějších osobností světového barmanství. Stála nejen u zrodu značky MUYU, ale také u koktejlových barů Tayēr + Elementary v Londýně a Kyara v barcelonském hotelu SLS, který otevřela se svým partnerem Alexem Kratěnou. Její pracovní nasazení jí kromě uznání přineslo i řadu ocenění, včetně druhého místa v žebříčku Bar World 100 pro rok 2025.

Monica se na symposiu podělí o svůj pohled na budování značky a podnikání, vedení týmu či kreativitu – a to po boku dalších špičkových barmanů z Itálie, Španělska, Slovenska i dalších zemí. Program zároveň obohatí pop-upy a partnerské bary, které návštěvníkům po celý den nabídnou signature koktejly z různých koutů Evropy. To vše pod jednotícím tématem „Art of Bars, Art of Creativity“, s cílem propojovat a rozvíjet barovou komunitu.

Ať už se tak se světem koktejlů teprve seznamujete, nebo jste jeho součástí řadu let, přijďte si tenhle výjimečný den užít spolu s námi!

KDY: pondělí 18. srpna 2025
KDE: Spojka Events, Praha
VSTUPNÉ: 499 Kč