Jan Maťátko

Jan Maťátko

Ambasador Fenix Drinks pro Prahu

01

STUDIUM

  • SOU Žamberk – kuchař/číšník 
  • SHŠ – Labská hotelová škola Pardubice

PRACOVNÍ ZKUŠENOSTI

  • Benares (Londýn, Velká Británie), barman: 2004–2005
  • The 19th Restaurant (Queenstown, Nový Zéland), manažer restaurace: 2005–2007
  • Milbrook golf resort (Queenstown, Nový Zéland), manažer restaurace: 2011–2012
  • Tricafe (Praha), majitel: 2013–2020

RÁD JÍM

Thajskou a vietnamskou kuchyni kuchyni.

RÁD PIJU

Kafe a pivo, ale rád si dám i rum.

OBLÍBENÝ SPORT

Hory. Běh. Běh v horách. A taky ještě hory.

MOTTO

Keep it real.